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Was gibt es Schöneres als nach einem langen Tag im Schnee den Tag entspannt ausklingen zu lassen? Von September bis November sowie von Januar bis Mai serviert das Küchenteam der Salzburger Hochalm wieder das alpine Gipfelbuffet mit leckeren Speisen für Jedermann.

  • Montag bis Samstag von 18.00 bis 21.00 Uhr  
  • Reservierungsdauer 2 Stunden

Gipfelbuffet

Beginne Deinen kulinarischen Streifzug durch die Alpen mit unserer außergewöhnlichen Vorspeisenauswahl und an der großen Salatbar mit frischen Blatt- und Rohkostsalaten. Gleich daneben findest Du unsere deftigen Hauptspeisen mit Klassikern wie unsere vegetarischen Kasnockn und leckerer Krustenbraten sowie täglich wechselnde Highlights nach Wahl des Küchenchefs.

Passend dazu servieren wir Dir traditionelle Beilagen wie zum Beispiel Serviettenknödel und frisches Gemüse. An unserer Brotstation findest Du immer frisch gebackenes Brot mit leckeren Dips und Butter.

Unser Arrangement

  • Ein Buffet mit Vorspeisen
  • Ein Buffet mit Fleisch- und Fischgerichten, Grillgerichten und vegetarischen Gerichten
  • Unser beliebter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Vanillesauce, Apfelkompott und Zwetschgenröster

*Kids von 6 - 13 zahlen nur die Hälfte

33,90p.p*
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Dessert

Für einen gelungenen Abschluss Deiner kulinarischen Reise ist unser frisch am Buffet zubereiteter Kaiserschmarrn ein absolutes Muss. Aber auch unsere Desserts im Gläschen wie Schokomousse und Himbeercreme schmecken einfach himmlisch.